内容简介:制作凉拌龙须菜的方法。 凉拌龙须菜是一道历史悠久、口感清爽、营养丰富的中国传统凉菜,深受人们喜爱。龙须菜是一种绿色蔬菜,富含维生素、纤维素和多种矿物质,有助于提高免疫力、促进肠胃蠕动、保持皮肤健康等。制作凉拌龙须菜的方法简单,但需要掌握一些技巧。 ·首先,要将新鲜的龙须菜清洗干净,然后放入开水中焯烫,以去除其中的草酸和涩味。 ·接着,将焯烫过的龙须菜放入冰水中浸泡一段时间,使其口感更加爽脆。...
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