内容简介：天气凉了，家里正好有一袋好久以前买的酸菜，今天做个东北菜酸菜炒粉条吧。 1、酸菜我买的是袋装的，一斤一袋，倒入盆中。把酸菜多清洗几遍，挤干水分，放在一旁备用。 2、五花肉切成丝，我这个是从市场买的时候就切好了，因为平时忙，没有时间总去市场买菜，买一些放在冰箱里，随用随取，比较方便，提前拿出来化开。我买的这个肉化开了还是很好的，没有注水。 3、粉条用水提前泡上，泡到用手轻轻一掐就断，这样刚刚好。...
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