内容简介:营养不胖,还好吃!!!不腥的才好吃! By 豆粉9199476812 鲤鱼1条 净重800克 大葱 5小段 姜 3片 蒜 3瓣 酱油 1汤匙 白糖 半汤匙 米醋 半汤匙 香菜 2根 植物油 适量 八角 2个 料酒 3勺 啤酒 1罐 1、鲤鱼,去鳞片,去腮,去内脏,杀好洗净,背部花刀,用料酒和盐涂抹全身,腌制20分钟。 2、锅中放油,将腌制好的鱼擦干,放入锅中煎至两面皮微焦,鱼身变硬,拿出备用...
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