评论：银杏果炖鸡的做法大全
内容简介：白果炖鸡是一道汉族传统名菜，具有健胃补脾，清热解暑，降脂降压，防癌抗癌之作用。对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果。因银杏有小毒，所以不宜大量、长期食用，忌与鳗鱼同食。 做法： 主料：鸡(土鸡，家养)、白果(干) 辅料：小枣（干）、薏米、枸杞子、香菜、葱、姜、蒜 调料：食盐、鸡精、料酒、白糖 做法： 1：准备材料，白果去壳焯水，鸡肉切块，小红枣...
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