内容简介：炖出来的猪蹄一口嚼劲一口绝味～ By 撸zi嘉 猪蹄 1只 黄豆 0.5克 大葱 半根 蒜 5瓣 姜 5片左右 生抽 2勺 老抽 1勺 葱段 1个 糖 适量 八角 2个 香叶 2片 少许 草果 1个 黄酒 1瓶 1、香喷喷的炖猪蹄！ 2、猪蹄一定要洗净去毛 3、冷水下锅，放入姜片、葱段、大葱、料酒焯水去味。记得烧开掠掉浮渣。捞出冷水冲洗干净 4、热锅烧油加入糖炒出糖色 5、加入猪蹄裹上糖色 6...
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