内容简介：元宵节这一天南方人都会吃汤圆，北方人会吃元宵。因为汤圆和元宵都寓意着团圆、圆满。很多朋友以为汤圆和元宵是同一个食物，其实并不是，但是原材料上大致是相同的，而且外形也差不多。正月里经常会吃汤圆，但是大多都是水煮，其实汤圆除了水煮，油炸也是非常美味的，相信很多朋友已经迷上了油炸汤圆。 油炸看起来简单，实际上还真是技术活，因为汤圆和其他的食物不同，如果不掌握好技巧，在炸的时候很容易把汤圆炸爆裂...
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