评论：梭子蟹要洗了再蒸吗
内容简介：清蒸梭子蟹，不能缺少1物，简单原汁原味，缓解寒性鲜甜美味。中秋前后是梭子蟹最新鲜最肥美的，简单清蒸一下，其肉质鲜嫩肥美，原汁原味。 By 吴妈厨房 活梭子蟹 6只 生姜 3块 醋 3勺 六月鲜轻盐12克牡蛎酱油 2勺 白糖 1～2克 紫苏叶 20克 味达美臻品料酒 50ml 1、新鲜梭子蟹6只约3斤，每个都很肥大。 2、梭子蟹冲洗干净，用刷子刷干净。 3、生姜洗净切片，余下部分切碎末。 4...
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