内容简介:【周末新菜】 今日推荐——鲜荷叶冬瓜汤 材料: 猪脊骨300克,冬瓜1000克,鲜莲子(去芯)30克,白扁豆30克,眉豆30克,鲜荷叶半片,生姜3片,食盐适量。 做法: (1)鲜荷叶、鲜莲子、白扁豆,眉豆清洗干净,清水浸泡30分钟;冬瓜连皮带仁切成大块。 (2)所有材料一起放入瓦煲中,加清水3升,大火煮沸后转小火煲1.5小时。 (3)根据个人口味和情况,加食盐或黄糖调味。 栏目特约养生专家...
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