内容简介:大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。冬至过后离过年也就越来越近了,马上要开始准备年货了,像腊肉、腊肠、酱牛肉等等这些肉类美食要提前准备好,因为越到年底食材越贵,其次腊肉、腊肠要晾晒,酱牛肉要入味也需提前卤好,所以一般离过年5-6天都早早准备好。身为北方人,新年餐桌上的大菜少不了酱牛肉,把酱好的牛肉切片装盘,再准备一碗蒜泥,牛肉蘸蒜泥,真是下酒下饭的好菜,你喜欢吃酱牛肉吗?...
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