内容简介：在很多地方，都有「冬至大如年」的说法，冬至最重要的，还是家人的团聚，吃上爸妈亲手做的饭菜，那才是最温暖的。 说起团圆饭，各地都有不同的饮食习惯，饭桌上的家乡美食自然也各不相同，但有一道菜，可以出现在全国人民的饭桌上，那便是红烧肉。 它是最普通的家常菜，也是最不普通的家常菜。无论是豪宴还是普通家宴，红烧肉几乎是饭桌的标配。 除了有宗教信仰的地区，猪肉有各种各样的烧法...
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