内容简介：鱼蛋白质含量高，脂肪含量低，很受大家喜爱！而且鱼的寓意很好！多吃鱼，年年有余，逢年过节的喜欢做鱼吃！今天就跟大家分享一下红烧鱼块的做法，这样做的鱼，不破皮，不腥不柴，肉质鲜嫩好吃 By 若兰爱美食 草鱼 4块 香葱 1根 姜 4片 蒜头 3瓣 料酒 1勺 胡椒粉 1勺 红烧酱油 2勺 黄豆酱 1勺 玉米淀粉 1勺 盐 1勺 1、草鱼块清洗干净，加入料酒 2、加入胡椒粉，抓拌均匀，腌制20分钟 3...
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