内容简介：用料长条茄子 2个青椒 1个西红柿 2个香菜 5-6根蒜瓣 4-5瓣盐 少许生抽 2勺老抽 1勺蚝油 1勺玉米淀粉 适量 山西家常菜——油糊茄子/油浮茄子的做法步骤 步骤 1 材料如图 步骤 2 将茄子洗净去皮切滚刀块放至碗中备用 步骤 3 碗中打入一颗鸡蛋和玉米淀粉（淀粉的多少取决于茄子的大小和数量）由于茄子中含有少量水分，还是比较容易将淀粉裹至茄子表面的。然后混合均匀直至茄子基本完全裹上淀粉...
用户评论
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）