内容简介：常听家里老人说 “柿子和螃蟹不能一起吃” “水果和虾蟹不能一起吃” ...... 这种“食物相克”的说法 真的存在吗？ 柿子+奶制品/螃蟹=腹泻中毒得结石？ 柿子主要成分是“碳水化合物”，基本上没有脂肪和蛋白质，含量相对突出的是膳食纤维，100克柿子约含1.4克膳食纤维。 按照所谓“食物相克”的说法，柿子与奶制品、海鲜等食物混吃，易导致腹泻。但专家表示，问题并非出自柿子与其他食物混吃...
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