内容简介：图片上这是一只刚刚烤熟的猪，由于考过的猪肉皮焦脆，里肉鲜嫩，香味扑鼻，肥而不腻，所以很受食客的欢迎，他的名字叫脆皮黄金猪。近期这个烤猪流行在晋南一个小县城。 这位中年人就是烤猪人，他是山西省临猗县兴教坊村的一位农民，他叫沈红江，他说自己去年国庆节前投资5万多元，在江苏购回设备学习这种脆皮黄金猪的烤制技术，回到临猗县后便开始制作上市销售。 2017年的国庆小长假沈师傅的脆皮黄金猪一上市就打开了销路...
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