内容简介：喜欢烹饪的朋友有时候会在家中尝试做一些名菜，比方说川菜当中的宫保鸡丁就被无数人模仿过。但吃完家中做的菜再对比大饭店里的味道总是差着一大截，这到底是什么原因呢？其实我们一开始选材上就错了，正宗的宫保鸡丁不能用鸡胸肉做，而是要用鸡腿肉。 视频加载中... （点击视频观看更详细） 鸡胸肉来做宫保鸡丁比较省时间，但做出的肉丁口感没有鸡腿肉丁那样有嚼劲。假如你想吃正宗的宫保鸡丁...
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