内容简介：朋友们是不是跟我一样，普通的家常菜，自己在家里做，怎么也没有饭店的好吃，不够入味。虽然饭店里面的厨师是专业的，其实做菜差的就是一点技巧跟手感了。现在也快要过年了，是不是还在手忙脚乱地在准备年夜饭的菜单了。今天就分享一道不仅是家常菜，还可以端上年夜饭的菜肴。这道菜就是芹菜香干肉丝，日常又普通，吃着都是家常的味道。 饭店做菜有一个特点，油多，温度高。尤其是炒一些蔬菜的时候。蔬菜用大火爆炒...
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