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正宗夫妻肺片用什么做—夫妻肺片做法?
内容简介:夫妻肺片 夫妻肺片原名夫妻“废片”,因原名不好听,取‘废’的谐音‘肺’,改名为“夫妻肺片” 作为一名不明真相的吃瓜群众,表示一直被这个夫妻肺片这个名字欺骗了好多年! 直到不久前,新哥才知道,原来夫妻肺片不是用肺做的,实际上是用牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片而成的。 那为啥叫夫妻肺片呢? 据说这要追溯到民国,有家牛肉店伙计叫郭朝华,看到牛肉铺子卖剩下的牛肉边角废料实在可惜...
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