内容简介：在小区楼下卖木桶饭的老板那学到的，简单易做的快手盖饭。 By 米糖君 香干 4块 胡萝卜 1/3根 芹菜 1根 里脊肉丝 80g 白洋葱 1/4个 郫县豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 生抽 2勺 盐 2克 干淀粉 2克 1、食材如图，洋葱忘了拍进去。香干是表面棕色的豆干。芹菜去掉叶子。 2、里脊肉丝放入碗中，调入1勺料酒、1勺生抽、3克干淀粉，少许植物油，拌匀腌制。（1勺约7ml） 3、香干、洋葱...
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