内容简介：这是一次筹划已久的试吃活动，但一直未找到实现的机会，正巧那日三个老爷们儿闲来无事，便约至此处，本觉得就是想先小试一下。 没想到这一小试，还真试出了一点道道，又让我找到了儿时那老汽车站里川菜馆那难忘的豆瓣酱的味道。 生活中常说的豆瓣酱，多数人往往可能都将其理解成黑黑的黄豆酱，除此之外，经常用到的还有郫县豆瓣酱，像红烧茄子、家常回锅肉等炒菜需要添加红色时，第一个想到的就是他，而一般炖菜需要加红色...
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