内容简介：煎饼、果子、鸡蛋、酱料、芝麻和小葱真是完美组合。 软软的绿豆煎饼裹上香脆的果子（就是油条）或薄脆（天津人叫果蓖），完全没有觉得果子的油腻和饼的软塌，只有一个字香！再加上酱料、小葱、芝麻和鸡蛋，着色调味，真是绝了！也终于明白了为何是名小吃，天津人那么的爱。 天津煎饼果子与其它地区的煎饼最大的区别是用绿豆磨浆，加面粉（或不加）摊饼。绿豆和面粉的比例虽你喜好，绿豆粉越多，口感越“酥”，就是没有筋性...
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