内容简介：回家吃饭的厨房里今天做鱼。对于许多厨房小白来说，做鱼是一座不可逾越的大山，特别是去腥，那么鱼到底为什么会有腥味呢？ 如何把做鱼这件事变得简单，让吃进嘴里的鱼味道更加鲜美呢？您瞧瞧这两位的厨艺： 美食达人王云飞还原妈妈的味道，四步去鱼腥；湘菜大厨蒸鱼有妙招，不腥不散味道好！ 对于云飞来说身在异乡最惦念的就是家乡和妈妈，而他第一次下厨，做得就是最思念的味道：妈妈做的鱼。 在他的努力下...
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