内容简介：界面新闻记者 | 吴容 界面新闻编辑 | 牙韩翔 3月25日，连锁餐饮品牌鼎泰丰对外公布，鼎泰丰创始人杨秉彝逝世，终年96岁。声明之中称，“我们敬爱的创办人杨秉彝先生，于日前安详辞世，家属盼低调办理治丧事宜，感谢各界关心。” 他所创立的鼎泰丰是少有的进入全球市场的中餐连锁品牌，而鼎泰丰在海外市场获得的认可，也扩宽了人们对于中国餐饮的了解...
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