内容简介：前言 健身增肌是一个需要耐心和自律的过程。除了规律的锻炼，充足的营养摄入对于肌肉的生长和修复至关重要。其中，蛋白质是肌肉增长的主要原料，而肉类是蛋白质的优质来源。本文将深入探讨肉类在健身增肌中的作用，并提供选择、烹饪和食用肉类的科学指导。 肉类的营养价值 肉类富含蛋白质、氨基酸和铁等营养素。蛋白质是构成肌肉和其它组织的必需营养素。氨基酸是蛋白质的组成单位，其中一些是人体无法合成的必需氨基酸...
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