内容简介:俗话说,一场春雨一场新,也就是春雨来临的时候,是吃春笋的好季节,春笋只有在春天才有,对于吃货来说这是最不能错过的时令美食,脆嫩咸香而且营养丰富,含有丰富的膳食纤维; 今天和大家分享一个春笋最常见的做法——油焖笋,油焖笋是江南一带春笋最常见的做法,也是一道江南名菜,淡黄色的春笋加入酱油,炒出明亮的酱红色, 咸甜鲜,虽然浓油赤酱,但却没有掩盖掉春笋本身的鲜味,是一道超级下饭的菜,明明是素菜...
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