内容简介：做法步骤 1、准备好食材。（都切片，五花肉不要切太薄，不然煎完就太硬了没什么吃头了） 2、煎五花肉，放一点点油就行，五花肉会出油。（好像不放也行，我怕粘锅就放了一点～） 3、五花肉煎好备用。火候自己掌握哈，我爱吃这样焦焦的。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 4、炒土豆片。 5、土豆片炒至边边微透加青椒翻炒。以前每次做都用薄皮的麻椒，这次没有就用肉厚的青椒代替啦。（如果用薄皮麻椒的话就不用和土豆一起炖了...
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