评论：包子开裂的原因
内容简介：小笼包在制做的情况下如果是沒有把握好烹制的技巧便会促使自己做出去的小笼包出現裂开的状况，那样便会让自身越来越非常的苦恼，一直做不出来美味的小笼包，这实际上便是因为自身和面和揉面的情况下技巧不对而导致的状况，务必要留意揉面的手法和時间，一定要直到醒面来到時间后再去制做。 包馅： 1、胖瘦前腿肉先在放锅里至8分熟，捞起来放凉预留; 2、干香菇泡发后，控干水份切成小丁，葱切割成末...
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