内容简介：大家好，我是晃晃，新晋宝妈一枚，带娃时间有限，但还是享受烹饪的美妙。提倡少油低脂，不叫外卖，轻松在家做美食。喜欢就关注我吧~ 今天妈妈做了叉烧肉带过来，简直太好吃了，居然只用铁锅就能做出烤制的感觉。比我前两天做的电饭煲叉烧肉强多了，那是十足的懒人做法，虽然也挺好吃的，但还是没有做出妈妈的味道。铁锅熬煮是怎么做出炭烤味道的呢？ 叉烧肉除了传统的插起来烤，还有很多种做法，有的要先炸制，有的用烤箱...
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