内容简介:夏至过后很快就进入三伏天了,天气越来越热,在广东人的餐桌上,天天都会准备一锅汤,汤都成为主食了。不过夏季煲汤,无论是在食材搭配和做法上都是有讲究的哦,不但要能解暑,还要营养好喝。 现在就来跟大家分享一锅夏季靓汤,也是一款客家人经常喝的鱼汤,做鱼汤想要不腥好喝,今天告诉大家小诀窍,还有怎样煎鱼不破皮的方法。 食材准备: 一块粉葛,红豆1把,鲮鱼2条,花生油,盐,白酒,清水等。 详细做法步骤如下:...
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