内容简介:在我的印象中,几乎小时候就伴随着花生的儿歌长大,“唱着玩儿,麻衣裳,红帐子,里边住着一个白胖子”。自古以来,人们就认为花生是一种营养健康品,故有着“长生果”的称号,作为日常进食的食物,物美价廉,且延伸出来的美食也很多。 如新花生、油炸花生、炖肉、做菜、甜点、花生酱、花生馅料 等等,并早有相关的研究证明,适量吃花生有助于降低心脑血管疾病的发生率与死亡率。 研究人员也发现...
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