内容简介：大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹 ，学名中华绒螯蟹。 2、 今天老刘就来分享一下“毛蟹炒年糕”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 毛蟹、年糕、面粉 4、先把毛蟹中间一切为二，全部切好后再把蟹的切口处蘸上一层面粉，再把年糕掰开。热锅倒油，油要多一点，油温烧制六成热...
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