内容简介：【导读】在一年四季中，最难过的便是夏天。高温炎热对人体来说是一种“逆境”，身体必须靠大量出汗来维持体温的恒定。特别是“桑拿天”，人体出汗量大，营养素和水分损失大，消化系统功能变差，更加重了食欲不振、四肢乏力的感觉。在饮食方面，怎样才能健康地度过酷暑呢?《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红，跟大家分享一下她的做法。 多喝粥汤，补充电解质 在夏季，应供给足够多的含水分食品...
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