评论：铁锅为什么炒菜会变黑？
内容简介：许多 家庭妇女会挑选炒锅来烧菜，铁锅炖菜等，炒锅炒出去的菜不仅吃起來味儿好，并且还对身体有一定的益处。炒锅做出去的菜会普遍发灰黑色，灰黑色的菜看上去令人觉得可能没什么胃口，很多人不清楚炒锅为何烧菜会发黑，炒锅为何烧菜会发黑？接下去我们看来一下吧。 一.炒锅为何烧菜会发黑？ 炒锅烧菜时，炒锅中的亚铁离子成份会伴随着溫度的上升而矿酸到锅中，因而烧菜变黑也不怪异了。 二.解决方案： 1...
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