评论：老鸭子炖汤的做法大全家常
内容简介：处暑来临，天气开始由热转凉，饮食上我们要注意应以润为主，遵循润肺健脾的原则。鸭子性寒，具有“滋五脏之阴、清虚劳之热”的功效。鸭肉富含维生素、不饱和脂肪酸等，易于人体消化。鸭肉可补内虚，消毒热。因此鸭子被认为是“补虚劳的圣药”，也很适合处暑时节吃。所以，秋季日常生活中用鸭肉取代其他的肉类，对身体是非常有好处。 鸭子只要烧熟烧烂，营养就比较容易吸收，因此炖汤、红烧味道都是极美味的。需要注意的是...
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