评论：煎牛排的家常做法
内容简介：关于牛排怎么煎才好吃？为什么我煎的牛排很柴？（很老咬不动）很多朋友问到这个问题，下面以个人经验跟收集的各种经验总结几点：请认真看哦！ 1. 牛排好吃不好吃，90％靠牛肉品质（USDA PRIME级是特等，关于等级就看自己的消费能力购买）。（小心买日本的（病区），阿根廷、美国、澳洲都行）。 2. 5％靠锅具，起码是厚的平底锅，最好GRILL PAN，带棱铸铁锅。LE...
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