内容简介:红烧鱼吃腻了,小编今天教您换一种做法,做一道糖醋鱼块,酸甜适口超开胃。 用料: 草鱼段,豌豆,胡萝卜,大蒜,葱,姜,淀粉,番茄酱,白糖,米醋,料酒,白胡椒粉,盐,生抽,油。 做法: 生姜切片,葱切段儿、大蒜切末儿备用。 小编买的是袋装的豌豆,这个超市都有的卖。胡萝卜切丁备用。 草鱼段洗净,剁成小块儿。 鱼块先用盐、料酒、白胡椒粉、生姜片、葱段腌制一下,去腥。 取一小碗,加番茄酱、白糖、米醋...
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