内容简介:酵母菌和盐制做面点的情况下实际上会常常应用到的,可是有一部分盆友针对二者的应用实际上還是并不了解的。酵母菌和盐是不可以另外去放进面糊里边的,能够 把盐和面粉先混和了以后再添加酵母菌,由于适当的盐能够 平稳酵母菌的生长发育,可是假如盐过多得话,对酵母菌便会造成身亡了。 做面食能另外加盐和酵母菌吗 做面食能够 加盐的,在发酵面团中放盐能提高小麦面粉的延展性和延展性,可是不可以另外加盐和酵母菌...
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