鸡胸肉的正确吃法来了！不爱吃蔬菜的小伙伴们可以跟着学起来哦，蔬菜在人体中扮演着非常重要的角色。鸡胸肉看起来像不是麻辣香锅里的鸡肉吗？这味道绝了！冬天要多吃萝卜，夏天要多吃姜，所以我做了一锅大乱炒，让你们一次吃个够。
先把腌好的鸡胸肉煮一下，视频里有详细步骤，煮出来会非常嫩。蔬菜可以选择自己喜欢的，我加了一些豆腐和辣椒。还有八角、洋葱、蒜末和麻椒，可以根据自己的口味添加。
将鸡胸肉烫熟后，放入凉水中稍洗一下，然后切成小块。切成小块是为了更好地炒制。将菜花和萝卜煮熟，然后将水分控干，看看这鸡胸肉多嫩。
将豆制品烫一下，然后加入金菇、小青菜等蔬菜，豆芽也可以加进去哦。倒入椰子油和橄榄油，因为椰子油的烟点高，橄榄油稍微低一些，混合在一起更健康。
一天的油摄入量不要太多，将这些调料放入锅中炒香，再加入自制的辣椒酱，味道更鲜美。将蔬菜直接倒入锅中，然后加入鸡胸肉和菠菜，翻炒均匀后加入生抽，有机的生抽更好哦。
你们经常问我什么是“麻辣鲜”，其实就是不需要加盐和味精，只需要加入一些胡椒粉，味道就很不错了。翻炒均匀后出锅即可，美味又健康！
