今天的菜单已经准备完毕，接下来就是清理战场、打扫卫生。垃圾桶已光荣牺牲，希望它能转世投胎，不再与我相遇。清洗餐具、容器后，开始大展厨艺。
·将五花肉放入热水中，刮去猪皮，切成细长条，再切成小块。这道菜的食材已经揭晓，没错，又是红烧肉。虽然我想尝试其他菜肴，但条件有限，只能在这个小锅里做出美味的红烧肉。希望大家能够理解。
·将切好的五花肉放入开水中焯水，然后撇去浮沫。煮几分钟后捞出，用清水洗净。
·在锅中倒入适量油，烧热后放入五花肉，慢慢煸炒出油。加入葱、姜、蒜和干辣椒，翻炒均匀。接着加入老抽、红烧酱油，为肉上色入味。这道菜的颜色看起来非常美丽。最后加入适量开水，让它煮沸。此时我可以做其他事情了。
·将油豆腐放入热水中，这是为了清洗不新鲜的油豆腐，避免其味道影响菜肴。如果时间充裕，可以将其切成两半，但现在时间不够，只能将其一起炖煮。炖煮时间不确定，但我不会让它炖太久，以免影响口感。
·最后加入蚝油、味极鲜、盐和鸡精，翻炒均匀，再让它煮沸片刻即可。
除了红烧肉，我还炒了一道不知道名字的菜，乱七八糟的。我炒了一大锅，拍了一段同事打饭的视频。这个大哥非要出镜，简直太不要脸了。
