作者:心蓝
用料
节瓜 一个
粉丝 一扎
虾米 30克
油 适量
盐 适量
蒜蓉 适量
葱花 适量
生抽 适量
做法步骤
1、节瓜,粉丝备料
2、虾米,蒜蓉,葱花备料
3、节瓜去皮切块,粉丝泡水
4、热油锅下蒜蓉爆香
5、放虾米入锅爆香
6、放节瓜入锅翻炒
7、给盐,生抽搅拌均匀,关火出锅
8、砂锅把炒好入味的节瓜虾米,放入砂锅内
9、加入粉丝
10、给半碗水小火煲十分钟
11、看汤汁收汁,给葱花,鸡精,搅拌均匀,关火出锅
12、成品

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