作者:心蓝

用料

节瓜 一个

粉丝 一扎

虾米 30克

油 适量

盐 适量

蒜蓉 适量

葱花 适量

生抽 适量

做法步骤

1、节瓜,粉丝备料

2、虾米,蒜蓉,葱花备料

3、节瓜去皮切块,粉丝泡水

4、热油锅下蒜蓉爆香

5、放虾米入锅爆香

6、放节瓜入锅翻炒

7、给盐,生抽搅拌均匀,关火出锅

8、砂锅把炒好入味的节瓜虾米,放入砂锅内

9、加入粉丝

10、给半碗水小火煲十分钟

11、看汤汁收汁,给葱花,鸡精,搅拌均匀,关火出锅

12、成品

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