
作者:静夜漫思_8oSW
用料
杏鲍菇 1个
土豆 2个
肥肉 适量
红米椒 1根
蚝油 适量
生抽 适量
孜然粉适量 适量
蒜蓉辣酱 适量
姜蒜 适量
盐 适量
做法步骤
1、备好食材。(将土豆去皮、杏鲍菇、肥肉洗净切片,土豆放净水中漂片刻。此步骤忘拍了)
2、备好佐料
3、热锅下肥肉炒出油
4、放入土豆片翻炒一会
5、接着放入杏鲍菇翻炒片刻
6、调入姜蒜、红椒、生抽、蚝油、盐、蒜蓉辣酱、翻炒一会、再放孜然粉
7、翻炒均匀装盘
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