卖苹果的商家会给苹果打蜡增加苹果亮度,卖青菜的商家会给青菜打水维持新鲜的色泽度。那么的商家靠什么维持肉的新鲜度呢?答案是:灯! 灯! 灯!

沃尔玛的猪肉安全吗,沃尔玛的猪肉是新鲜的吗

前几天,家住深圳市南山华侨城的李先生,在沃尔玛超市华侨城店买了猪肉,当时在超市看的时候很新鲜结果拿回家,发现肉的颜色竟然和在超市看的时候完全不一样,颜色有点黑。

怎么一出超市,肉的颜色就变了呢?为了了解其中的玄机,体育健康特搜组记者根据李先生提供的信息来到了沃尔玛超市华侨城店。在肉类摊位区,体育健康特搜组记者发现这里普遍挂着一种红色的LED灯,那么这个红灯到底有什么用呢?沃尔玛肉类摊位的工作人员有些支支吾吾,不肯明说。

记者在实地了解到,相比普通的日光灯,这红灯照出来的肉,颜色会发生失真,显得更为新鲜,而在一定程度上也更能吸引消费者的注意。 那么这样的情况在其它地方是否也存在呢?随后,体育健康特搜组记者又接连走访了多家超市、菜市场,发现都存在红灯照肉的情况。

而通过对沃尔玛超市的走访,体育健康特搜组记者还发现,不仅仅是肉类食品有特殊的灯光,就连蔬菜水果上方也有不同颜色的灯,比如小青菜、菠菜等区域被绿光“笼罩”,西红柿、红辣椒、圆葱等蔬菜被红光笼罩。水果选择区也沿用上述套路,只有一小部分食品区才是用白灯照亮。

食品安全关乎每个市民的身体健康,综合记者的走访来看,用灯光给食品美颜,几乎成了超市、菜市场常用的营销手段。那么这种手段,是不是涉嫌欺骗了消费者呢?

汤律师表示:目前法律法规并没有明确表示禁止商家使用美颜灯,但如若商家确实使用灯光掩盖了食物的缺陷侵犯了消费着的知情权,或者向消费者提供了,质量不合格的食品,那么消费者有权依据《食品安全法》等相关法律规定主张索赔。以维护自己的合法权益。

而对于此次事件,广大市民朋友还是表示销售的食品应该“真实些”。