解解春节的油腻。
By 就想做点东西
- 面粉（中筋） 800克
- 开水 320克
- 冷水 100克
- 食用油 50克
- 炒蔬菜丝 一份
1、面粉加开水搅拌活成面团，搁置十五分钟后揉成比饺子皮稍大的小剂子，
2、小剂子压扁，刷油，将两个小剂子放到一起。
3、擀成饺子皮厚薄的面皮儿。
4、平底锅烧热，放少许油，将面皮放入，小火煎熟。
5、最好的春饼皮儿趁热撕开。
6、蔬菜切丝
7、按照自己喜欢的口味可以挑选各种蔬菜。
8、☘️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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