山药芙蓉汤
当谈到温馨和滋养的家常汤品时，山药芙蓉汤无疑是一个不可忽视的选择。这道汤以其简单的制作过程和丰富的营养价值受到了许多人的喜爱。山药作为主要原料之一，为汤中增添了独特的口感和营养成分。而鸡蛋作为优质蛋白质的来源，更使得这道汤具有令人惊艳的营养组合。
无论是在寒冷的冬季还是需要滋补身体的时候，山药芙蓉汤都能为您提供温暖与滋养。它既适合作为一道滋补养生的美食，也可以作为经济实惠、方便快捷的家常菜品。通过简单的烹饪步骤，您就能够在家中轻松地享受到这道美味汤品所带来的健康和舒适。
无论是独自享用，还是与家人朋友一同品尝，山药芙蓉汤都会给您带来满满的幸福感和满足感。接下来，让我们一同学习如何制作这道美味的山药芙蓉汤，为身心健康注入温暖和营养。
准备食材：
山药、胡萝卜、香菇、鸡蛋、青菜、盐、清水、醋、油。
做法步骤：
第1步、山药、青菜，胡萝卜，洗干净，香菇用盐水浸泡十分钟清洗干净。
第2步、山药去皮放在有水的碗里，里面加两滴醋（以防氧化变黑）。
第3步、把山药用刀拍碎剁成山药泥。
第4步、胡萝卜和香菇切成小丁，青菜把根去掉，把叶子切成小块。
第5步、取一小碗，把鸡蛋打碗里打成絮状。
第6步、锅中倒油，小火把胡萝卜和香菇炒出香味加一碗水。
第7步、水开后把山药泥倒进去，不停的搅动，以防山药粘锅。
第8步、小火煮5分钟把鸡蛋倒进去搅拌均匀，最后加青菜和少许盐即可出锅。
注意事项
削山药皮和切山药都记得带上手套防痒哦
山药玉米排骨汤
女人经常喝山药排骨汤好处有：减肥、美容、补气益血等，具体如下：
1、减肥：由于山药中的纤维含量十分丰富，食用之后可能会产生饱腹感，可以在一定程度上抑制自身想要进食的欲望，进食减少，可能会起到减肥的目的。山药排骨汤营养价值较高，在减肥的同时还可以为身体补充其他的营养元素。
2、美容：山药炖排骨主要含有优质蛋白质、多种必须氨基酸、钙铁等矿物质元素，特别是山药中的黏多糖、皂甙对人体有着极大的好处，山药排骨汤能够生津润燥，具有滋养肌肤、毛发的功能，所以说山药排骨汤有美容功效。
3、补气益血：排骨中含有丰富的钙元素，经常喝山药排骨汤可以为人体补充钙元素，贫血体虚的女人容易出现手脚冰凉，而山药、排骨都是很好的补血益气的食材，非常适合女人调养食用。（参考来自百度健康）
食材准备：
排骨、胡萝卜、玉米、山药、姜、葱、盐、料酒、水。
制作步骤：
1.将排骨剁成小段，用冷水冲洗干净备用。
2.将胡萝卜和玉米切成小段，山药去皮后切成滚刀块，姜切片备用。
3.将排骨放入热水中，加入姜片和料酒，焯水后捞出冲洗干净备用。
4.将焯水后的排骨、胡萝卜、玉米、葱段和姜片放入汤锅中，加入适量料酒。
5.倒入足够的水，大火煮沸后转小火，加盖慢慢炖煮。
6.炖煮约60分钟后，将山药块放入汤中，继续炖煮约20-30分钟，直至排骨软烂。
加盐调味即可。
注意事项：
1.山药去皮时最好戴上手套，避免手部过敏。
2.如果喜欢喝清汤，可以在炖煮时少放一些水。
3.可以根据个人口味加入其他调料，如香菜、小葱、小米椒等。
4.如果想要更营养的汤品，可以加入一些红枣、枸杞等中药材。
5.在炖煮过程中要适时搅拌汤品，以免糊底。
蜜汁鸡翅
蜜汁鸡翅总能让人垂涎欲滴。烤制过程中，鸡翅表面金黄酥脆，内部多汁鲜嫩，而蜜汁的甜味更为其增添了一份美妙的风味。
制作蜜汁鸡翅并不复杂，只需要几个简单的步骤，就能够在家中享受到这道美味的烤翅。烤箱或烤炉的使用，使得它成为一道方便快捷的健康选择。
现在，让我们一起学习如何制作蜜汁鸡翅，为您带来一份引人入胜的美味佳肴。让这道色香味俱全的蜜汁鸡翅，成为您餐桌上的一道亮丽风景，让家人和朋友共同品味这份美好。
食材准备：
鸡翅中、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、白胡椒粉、葱、姜、蒜。
制作步骤：
1.鸡翅中洗净，用厨房纸吸干水分备用。
2.生姜和蒜切末，香葱切段备用。
3.将鸡翅中放入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉、姜末、蒜末和生抽拌匀，腌制1小时左右。
4.腌制好的鸡翅中放入蒸锅中，蒸锅水开后大火蒸10-12分钟，取出备用。
5.热锅凉油，油温稍热后放入葱段，小火慢慢煸炒出香味后捞出葱段不用。
6.将腌制鸡翅用的姜末和蒜末放入锅中翻炒出香味，加入适量的料酒和生抽。
7.加入适量的蜂蜜和少量的水，煮至汤汁浓稠后翻炒均匀。
8.将蒸好的鸡翅中放入锅中，翻炒均匀后收汁即可。
