
包菜炒粉丝,简单美味,比饭店做的还好吃!10分钟搞定,一起做起来吧!
By 萌筱筱大鸭梨
- 圆包菜 半颗
- 粉丝 适量
- 蒜 2瓣
- 米椒 1个
- 白糖 半勺
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 1勺
1、包菜洗干净切细丝,蒜切末,米椒切圈,粉丝放入开水浸泡20秒捞出备用
2、调料汁:半勺白糖+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+少量清水,搅拌均匀备用。
3、起锅烧油放入蒜末米椒圈炒香,放入包菜炒至变软,放入粉丝,倒入料汁翻炒均匀出锅即可!
粉丝可以煮一下,也可以用凉水浸泡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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