又是阳光灿烂的一天啊。入冬以后的阳光真是让人心情愉悦。看在太阳的份上，我告诉你们一个在家做俄式提拉米苏的方子吧。成本巨低，什么奶酪啊，咖啡朗姆酒都不需要。味道真的很棒，你一定会喜欢的。由于这个食谱区别于传统的提拉米苏，所以想吃传统咖啡奶酪提拉米苏的朋友可能要失望啦，不能让您满意真的很抱歉哦。
制作俄式提拉米苏，我们需要准备的食材有这些
卡仕达奶油
中号鸡蛋2只，白砂糖45克，玉米淀粉30克，牛奶400毫升
其它配料
全麦消化饼干一袋或者蝴蝶酥一袋
是不是用料很简单啊，准备好之后我们就可以开始制作啦
先来准备有奶油口感的夹层奶酱
两个中号鸡蛋
加3汤匙白砂糖
3汤匙玉米淀粉
混合均匀
再加入牛奶400毫升
拌均匀
把这个稀奶糊用小火加热并持续搅拌
变得有点粘稠以后就可以关火了
不需要结团那种
6寸活底圆模垫好保鲜膜
准备一袋全麦消化饼干
或者是蝴蝶酥
掰开铺在底部
有一点缝隙没问题的
垒上一层牛奶酱
抹平
继续做叠叠乐
一层消化饼干
一层稠奶酱
最后一层饼干敲碎
撒在表面就可以了
用保鲜膜密封
冰箱冷藏1个半小时以上
脱模以后倒扣在一块保鲜膜上
在倒扣去盘子上
撕掉保鲜膜
可以开始品尝啦
消化饼干吸收了牛奶酱
变得软而酥
而牛奶酱的口感就像是轻奶油
甜而不腻
太好吃了
真是简单的蛋糕啊！快试试看吧！
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