结婚，对于中国人来说可谓是最重要的事情，需要敲锣打鼓，放炮鸣鞭，全家欢庆。
而在中国，要说哪个地方办婚礼时最热闹最欢庆，那一定是广西的壮族。在这里你不仅可以看到独特的婚礼，还能吃到别具一格的风味美食。
浙江的刘先生就和广西的一个朋友关系特别好，最近收到朋友的结婚请帖，邀请刘先生一定要来参加自己的婚礼。于是刘先生将手头上的工作安排好，就坐上了飞机直飞广西了。
刘先生之前一次都没有来过广西，更别说参加广西的婚宴了。这一到婚礼现场，对什么都十分的好奇。无论是婚礼现场的布置还是新郎新娘穿的衣服，特别是婚宴上的美食佳肴让刘先生感到特别的震惊！
刘先生站在一旁看了老半天后，就被新郎的亲戚朋友拉着坐下了，然后看着一道道色香味俱全的美食被一一端上桌，特别的具有壮族特色。让刘先生不由得发出了一声感慨：菜真不错
下面就一起来看看壮族的婚宴上都有哪些菜品？能让刘先生发出这样的感慨。
第一道：荔浦扣肉
荔浦扣肉是广西宴席上必不可少的一道菜。广西壮族讲究“八盖八落”，寓意着好事成双。而这道荔浦扣肉正好是两个碗相扣制成，并且用的是土碗装菜，既美观又保温，由此可见主家的待客诚意。
这道菜的主要原材料是带皮的五花肉和桂林荔浦芋还有桂林的腐乳等一起放入锅中蒸制而成。蒸好的荔浦扣肉香酥软烂，肥而不腻，十分美味。
刘先生平时就十分喜欢吃扣肉，上菜后立马就夹起了一块放入口中，五花肉的鲜香和芋头的软烂交融在一起，让刘先生满口生香，吃完一块又夹了一块。
第二道：烤巴马香猪
紧接着上的第二道菜是烤巴马香猪。刘现在之前在广东吃过烤乳猪，看到这道烤巴马香猪他心里想，不知道广西的烤巴马香猪和广东的烤乳猪有什么区别？
想到这里刘先生用筷子夹起了一块放入嘴中，这酥脆的外壳加上细嫩的内里，十分的酥脆可口，口感层次特别丰富，连骨头都十分细腻，甚至可以嚼着咽下去。
第三道：啤酒鱼
啤酒鱼是广西有名的经典特色菜，也是广西人招待亲朋好友时必备的一道菜，深受广西人的喜爱。这道菜时用番茄、啤酒和鱼肉一起搭配而成的一道菜，具有独特的鲜辣风味。
刘先生特别喜欢吃鱼，这道菜上桌时就迫不及待地夹起一筷子来品尝。入口后没有一丝鱼腥味，香辣可口，让人胃口大开。
第四道：螺蛳鸡
在广西有一句俗话：“无鸡不成宴”。这道螺蛳鸡就是各种宴席和家庭聚会上不可或缺的一道菜。
其不仅有鸡的鲜美，还有酸笋的酸爽，更有螺蛳的筋道，让刘先生感到特别的惊艳，一连吃了好几块，旁边的人还热情的说：这好吃得很，多吃点！
第五道：环江香牛扣
鸡还没有吃完，紧接着又上来一道硬菜—珠江香牛扣。好家伙，这道菜造型独特，看上去就特别有食欲，闻起来还特别的香。
环江香牛扣使用的原材料就是环江散养的牛。这里的牛肉口感比一般的牛肉好，肉质更加细腻紧实。成菜后，造型美观，咬一口软糯香甜，让人忍不住大快朵颐。
这刚上5道菜，刘先生就觉得自己快要吃饱了，随后又紧接着上了10几道硬菜，全是独具风味的广西菜，让人眼花缭乱，让刘先生不禁感慨道：不愧是壮族的婚礼，果然豪气。
看到这满桌子的美味佳肴，刘先生想想自己就随了600块钱，觉得十分的少，想着待会去找朋友再补上点。正准备去时朋友就过来了告诉他不要拘束敞开吃，说自己能来就特别开心了！听到朋友的话后自己悬着的心也放下了。
最后，看完壮族的婚宴菜后，大家觉得怎么样？有什么想法可以在评论区里说出来，大家一起讨论讨论。
