就是喜欢吃中式!谁说情人在一起一定要吃西餐?过二人世界食鸡煲也是很不错的选择呢~

广东花雕鸡煲的正宗做法—广东花雕鸡煲的正宗做法图片

这是所需要的所有食材

将干香菇浸软及切片;杏鲍菇及红尖椒切片;蒜头拍扁;葱及芹菜切段备用。

将干香菇浸软及切片;杏鲍菇及红尖椒切片;蒜头拍扁;葱及芹菜切段备用。

用中火烧热锅,加少许油,加入鸡腿煎香,盛起备用。

用中火烧热另一个锅,转至小火,加入黑麻油加热,加入姜片及蒜头炒香。

加入鸡腿、杏鲍菇、干香菇炒匀。

加入余下的花雕酒、老抽、生抽、蚝油及冰糖,转至中火煮开,盖上锅盖煮10分钟。

打开锅盖,加入红尖椒、芹菜及葱段炒匀,即成。