材料:老黄瓜一个,新鲜鸡脚:6只,绿豆:约100克,扇骨:1.5斤,姜片适量,蜜枣:2个
做法:
第一步:黄瓜洗干净切小段备用。

第二步:
把鸡脚洗净备用
第三步:绿豆冼干净备用
第四步:扇骨洗干净
第五步:准备姜与蜜枣
第 六步:扇骨与鸡脚过开水去泡,为了味道纯
第七步:把扇骨与鸡脚,老黄瓜一个,新鲜鸡脚,绿豆,姜片,蜜枣一起下锅煲,先大火烧开后转小火
第八步:一个半小时后美味的汤就出锅喽。是不是很容易呢
上碗前放盐调味即可,可以根据自己的口味适当加香香或葱白,清热好喝适合炎炎夏日,亲们赶紧试做吧!
来自网友分享,自己也学了一下,味道真不错!