富春江
在家家霓虹闪烁尽现灯红酒绿的氛围中,富春江依然故我地坚持着一家淮扬菜馆所应该具备的婉约气质。乌瓦粉墙已经在风吹雨打中无奈地失去了鲜艳的本色,可是待你踏进门廊,一派古香古色的优雅扑面而来。菜单也是很别致的古装书样式,每道菜都有诱人的图片,主打菜是千岛湖巨型鱼头,人多的话点这个菜绝对值得。另外还有笋干老鸭煲、金牌扣肉、醉虾、响油鳝糊、腌笃鲜等,全是地道的杭帮风味。再来上一壶绍兴老酒,一碟茴香豆,就颇有些醉在江南水乡的快感了。
龙顺园麻辣香锅
有一阵子麻辣香锅在北京的老饕中横行一时,龙顺园算是其中的佼佼者,开了多家分店。一进门你就能看到几十只大筐中盛满了各种香料,这就是麻辣锅所用的秘制配方。这种吃法实则就是一锅大杂烩,牛肉、排骨、虾、鱿鱼、土豆、青笋、宽粉等等,类似涮火锅的种类,放人多种香料炒制而成,口味麻辣,所有的主料都埋在大堆的辣椒里面,吃起来非常过瘾。辣度有多种选择,一般中辣的口味就足够使你满嘴冒火了。
八先生涮肉坊
有人说八先生涮肉坊是北城最好的涮肉,这种涮肉指的是老北京风味的涮羊肉。传统的铜火锅带来一丝怀旧的气息,小料的味道尤其精致,这对于涮羊肉来说是很重要的因素。除了普通的冷冻羊肉片,这里也有手工鲜切的,肉片厚一些,味道更鲜嫩。别忘了嚼上几瓣糖蒜,最后再来一个烧饼收尾,这就是一顿正宗的老北京涮肉了,冬天热气腾腾的吃起来别有滋味。
一碗居老北京炸酱面
地地道道的京味儿装修,一进门就有人高喊着“来了您咧!”一下子就进人暖烘烘的温馨气氛中。芥末墩、豆酱、炒麻豆腐、糊塌子等老北京吃食都能在这里尝到,焦馏丸子、干烧平鱼、酱瓜鸡丁等家常菜也做得地道,据说老板是位旗人呢。当然少不了的是炸酱面,端上来的时候在大碗面的四周共有8碟菜码,伙计会当着你的面以极其利索的手法飞快地把一碟碟菜码倒入面里,一阵清脆的响声过后,加入了黄瓜丝、青豆、萝卜丝、青蒜等辅料的面条就摆到了你的面前,酱是小碗干炸,再来点腊八醋,这就是北京老百姓最爱的炸酱面了。除此之外也有扁豆焖面、茄子卤面等可以选择。
西贝莜面村
西贝莜面村在这条街上的确比较吸引眼球,那些花花绿绿的装饰剪纸渲染着一份浓浓的乡土气息。里面是明档做菜,你可以看到那些卷卷、窝窝、鱼鱼是如何炮制出来的。烤羊腿、大拌菜、功夫鱼、莜面窝窝、莜面鱼鱼等带来的也是西北特色的口味。盛酸奶的小罐子非常可爱,味道也不错,值得尝尝。还会有拉马头琴唱民歌的表演。
眉州东坡酒楼
听这个名字就知道是家川菜馆,经济实惠,生意总是很红火。除了正餐之外尤其值得推崇的是旁边的小吃城,担担面、小笼包、酸辣粉、抄手、豆瓣炒饭、糖醋排骨、小笼牛肉等等,各种川味小吃味道正宗,晚上到这里吃夜宵也是不错的选择。