广东有多少代表时代变迁，历史见证的街头美食，隐藏于大街小巷之中。而这些美味小吃背后的主理人，大多数不拘小节，但身怀绝世神功，养叼了无数美食至上的老广们。。。
功夫牛
如果我说牛杂是老广经典街头小吃，相信绝对没人会反对。提起吃牛杂的好去处，功夫牛必须算一个，功夫牛你可能不熟悉，但荣记牛杂，宝宝们肯定记得。没错，TA现在华丽转身，携一身绝世武功，升级为功夫牛啦！
祖传三代·专注牛杂
来自牛杂世家的荣记，除了功夫了得，还继承了家族牛杂绝世秘籍。作为武功高手兼百年牛杂世家继承人的TA。誓要牛杂与功夫不可辜负。。。
讲功夫，能跟高手轻松过招
（佛山非物质文化咏春传承人郭伟湛，这可是佛山唯一一个备案的传承人），荣记可以跟他轻松对打，可不是随便比划那种哦！
讲牛杂，荣哥也很认真...
如功夫一样，继承了家族百年做牛本领，愣是获得美食界的“奥斯卡”大奖！做牛杂，他是认真的！
百年牛杂基业，靠你传承
做了30多年牛杂，荣记唯恐家族百年基业失传，他希望可以把荣记发扬光大，希望有人继承他的衣钵。即日起他开放加盟，愿意手把手把自家的绝世做牛武功倾囊相授，有兴趣的献身牛杂事业的宝宝。
传承百年牛套餐·吃给你看
无论世事变改，对功夫牛越来越爱~真系歌仔都可以唱出来~~继承家族百年基业，专注做牛30年的荣记，店铺历经多年变迁，依然风光无限，铁粉无数。
荣记深信，牛肉品质必须要做到极致，要足够用心，才能俘获吃货的心。只选天然走地养殖的健康黄牛，每日新鲜屠宰，运送到店。墙上还贴心挂着牛牛海报，记录每个牛肉部位的名字以及涮烫的时间，即使你是初次到功夫牛，也能瞬间上手品味牛肉。
一只牛，从头到脚趾，甚至极“刁钻”位置如牛天梯、牛欢喜、牛、牛胸油等，来功夫牛，你通通都能吃到。
功夫牛的牛骨药材高汤，新鲜牛骨熬足6个小时以上，最后混合红萝卜、玉米等材料一起煲，直接当老火汤喝都没问题，还清甜滋补不上火。
纯手打牛肉丸
作为牛肉丸控的寻味君，每次来功夫牛，必点手打牛肉丸，毕竟这是有内功之人制作出来的牛肉丸，不可不吃。
啖啖肉的牛肉丸，可是由功力深厚的功夫手锤成浆，充满弹性，一口爆汁，牛肉味道浓郁到原地爆炸。
牛筋
牛筋处理又赶紧有软淋，美颜神器，骨胶原满满，久煮不硬，最受靓女欢迎啦！
牛三星
来功夫牛，绝对颠覆你对于牛三星的印象，一改传统牛三星只做汤的吃法，牛三星的精华部位在牛骨汤中spa一下，抑软抑韧，丰富的口感，炸裂了寻味君的味蕾。
雪花牛展
纹路性感，脂肪分布均匀，切成厚薄适中一口大小的分量，充满牛脂的甘香，软嫩不失嚼劲。
带皮黄牛肉
皮连着脂肪连着肌，口感层次极为丰富，每一层口感各不相同。充满骨胶原以及多种有益维生素，大人小孩老人都可以放心吃。
功夫牛更多精华美食
对于功夫牛出神入化的美食，三个套餐也吃不完，晒个图让你感受一下，更多的精彩，唯有到店才能细细感受到功夫牛全牛宴的魅力....
牛展煲仔饭
紧实弹牙的牛展肉，混合香米，秘制的酱汁，与牛肉、米饭互相纠缠在一起，寻味君能吃下一煲。
牛牛的羞羞位置也能吃
各种牛牛羞羞、诡异的位置都有哦~甚至牛蹄也能吃啊！能涮着吃，炖汤吃，泡酒都行！~对于功夫牛，真的要写个服字！
论做牛传统专注，唯功夫牛最强！
功夫牛（原荣记牛杂）
地址：佛山南海桂城街道夏西佛平三路佛山一环出口处（南联汽修厂旁）
人均：30左右
营业时间：早上10点半—晚上9点半
自驾：百度地图或高德地图导航搜索“荣记牛杂”
即可公交：乘坐桂06路、桂24路、桂30路、114路到“紫金城”站下车，往平洲方向步行约5分钟即到。
门店外拥有大量免费停车位
